Наталья Шипарева предупредила: переедание черешни опасно для почек
Переедание черешни представляет серьёзную угрозу для лиц с заболеваниями почек и может иметь смертельные последствия, предупреждает семейный нутрициолог Наталья Шипарева. В интервью интернет-изданию NEWS.ru Шипарева отметила, что калий — это жизненно важный элемент, играющий ключевую роль в передаче нервных импульсов, сокращении мышц и поддержании стабильного сердечного ритма.
Содержание калия в 100 граммах черешни составляет 230 миллиграммов, а один килограмм ягоды обеспечивает 2,3 тысячи миллиграммов этого вещества, почти покрывая суточную норму. Для здоровых людей это не вызывает опасений, так как их почки способны избавиться от избытков.
Однако, как уточняет нутрициолог, у тех, кто имеет почечные заболевания, калий может задерживаться в крови, что приводит к развитию гиперкалиемии. Эта патология характеризуется мышечной слабостью, покалыванием в конечностях и нарушениями сердечного ритма.
Специальной осторожности требуют пациенты с хронической почечной недостаточностью, те, кто принимает лекарства от гипертонии, а также диабетики с повышенной нагрузкой на почки. Для здоровых людей черешня не представляет угрозы. Рационально ограничение — до 300 граммов за один приём пищи
, — резюмировала Шипарева.