Быстрый салат с маринованными опятами — это идеальное решение, когда нужно накормить семью за 10 минут. Варить ничего не нужно, просто нарезал, смешал и готово.

Копченая куриная грудка, хрустящие свежие огурцы, ароматные маринованные опята и сухарики в майонезной заправке создают невероятно вкусное и сытное сочетание.

Ингредиенты

Вам понадобится: 300 г копченой куриной грудки, 2 свежих огурца, 1 банка маринованных опят (300 г), 100 г сухариков (лучше со вкусом сметаны или сыра), 3–4 ст. л. майонеза, соль, перец.

Как приготовить

Куриную грудку и огурцы нарежьте мелкими кубиками. С опят слейте рассол, промойте холодной водой, крупные грибы разрежьте. В большой миске смешайте курицу, огурцы и грибы. Добавьте майонез, посолите, поперчите, перемешайте. Сухарики добавьте непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими. Подавайте сразу.

Ранее стало известно, как приготовить салат «Майская ночь» с курицей, яблоком и редиской.